Recette des Cordons bleus maison

  • La recette des cordons bleus maison est simple et rapide à réaliser avec peu d'ingrédients.
  • On peut les préparer à l'avance et les congeler pour avoir un plat fait maison prêt à être dégusté quand on le souhaite.
  • On peut varier les saveurs en ajoutant différents ingrédients comme des champignons, des tomates séchées ou en changeant le fromage.

Faire ses cordons bleus maison est d’une simplicité enfantine. La recette demande peu d’ingrédients et est assez rapide. J’achète rarement (voire jamais) de plats préparés. J’ai le temps et l’envie de cuisiner alors j’ai du mal à me diriger vers des plats tout prêts.

Je réalise régulièrement cette recette, à n’importe quel saison. L’avantage est que l’on peut les préparer à l’avance et les congeler.

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    Kit Macramé pour Débutants: Le kit de bricolage comprend un cordon de macramé de 3&aofc;mm x 30&aofc;m, des cerceaux de lune en métal x 1, un cordon de coton de 1&aofc;mm x 3,5&aofc;m, des perles de perle de 6&aofc;mm x 18, une breloque de lune x 1, une aiguille x 1, des anneaux en métal x 3. Super pour les amateurs de bricolage et les adultes débutants. Tutoriels Faciles à Suivre: Pour plus de personnes qui aiment le macramé DIY, un tutoriel clair est fourni, comprend à la fois des instructions en image et des tutoriels vidéo qui sont présentés étape par étape. Vous n’avez pas à vous soucier de ne pas pouvoir apprendre, vous pouvez regarder le tutoriel à l’avance pour vous mettre en confiance. (Cliquez sur l’image principale pour voir.) Créez Votre Propre Attrape-rêves: Il y a des instructions de taille de corde en macramé dans les images et les vidéos, vous pouvez les couper en fonction de la taille correspondante, et tisser l’attrape-rêves lunaire selon le tutoriel, profitez du plaisir du kontting fait à la main. Différentes Couleurs au Choix: Les kits d’attrape-rêves sont disponibles dans une variété de couleurs, vous pouvez choisir la bonne couleur pour décorer votre chambre, salon, bureau, bureau, jardin, etc. Vous permet de créer facilement de belles décorations murales attrape-rêves. . Cadeau Créatif: Comme cadeau pour les débutants en macramé et les amateurs d’artisanat, également comme cadeau de fête des mères, anniversaire, mariage, Noël, Saint Valentin, Thanksgiving pour votre famille, parents, filles, garçons, amis, même amoureux.
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Ainsi, vous aurez du plat préparé home made d’avance. elle est pas belle la vie ?

Recette des Cordons bleus maisonPour 4 cordons bleus, il vous faudra :

4 escalopes de poulet (ou dinde) très fines
8 tranches de bacon (ou 4 demi tranches de jambon blanc)
4 tranches de fromage (emmental ou gouda)
2 œufs
farine
chapelure
1 noix de beurre

La recette :

1 -Étalez l’escalope de poulet (ou dinde). Sur la moitié, déposez le bacon et le fromage. Repliez l’escalope sur elle même pour faire un chausson. Découpez le bacon et fromage dépassant si nécessaire.

2- Disposez les œufs battus en omelette dans une assiette, la farine dans une autre et la chapelure dans une troisième. Trempez un cordon bleu dans la farine, secouez un peu pour retirer l’excédent. Trempez ensuite dans l’œuf battu puis dans la chapelure. Repassez une seconde fois dans l’oeuf puis dans la chapelure, ça apporte plus de croustillant.

3- Réitérez l’opération pour chaque cordon bleu. Placez au frais le temps de préchauffer le four.
Préchauffez le four à 200°C.

4- Enfournez pendant 15 minutes en retournant les cordons bleus à mi-cuisson.
Au terme de ce temps, faites chauffer une poêle avec une noix de beurre. Faites revenir les cordons bleus une dizaine de minutes en tournant régulièrement. Cette deuxième cuisson va rendre la panure très croustillante.
Recette des Cordons bleus maison #2Pour finir : dégustez les cordons bleus bien chaud avec des pâtes, de la purée, des haricots verts, ce qui vous fait envie finalement. On peut varier les saveurs en ajoutant des champignons, tomates séchées, lardons ou encore en changeant le fromage par du gorgonzola, du chèvre, etc… Recette des Cordons bleus maison #3Père Dodu n’a qu’à bien se tenir !

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