St Valentin : les gaufres feuilletées express

Le 12/02 à 9:30

Afin de terminer notre repas de la St Valentin sur une note sucrée, j’avais envie de chocolat. Mon premier test n’a pas été DU TOUT concluant. On aurait dit une bouse au milieu de mon assiette. Pas très St Valentinesque.

Je me suis donc rabattue sur une idée que j’avais en tête depuis quelques temps. Des gaufres en pâte feuilletée généreusement garnies de pâte à tartiner.

Gaufres express

Gaufres express

Pour 2 personnes, il vous faudra :

  • 1 pâte feuilletée
  • pâte à tartiner
  • sucre glace, chantilly (facultatif)

 

La recette : 

1- Faites préchauffer le gaufrier.

2- Dans la pâte feuilletée, détaillez des cercles à l’aide d’un emporte cercle (ou un verre).

3- Déposez une cuillère à café de pâte à tartiner sur la moitié des cercles. Refermez avec un cercle de pâte.

4- Déposez deux gaufres dans le gaufrier. Laissez cuire 5 minutes.

Dégustez tiède avec du sucre glace et de la chantilly.

Gaufres express 2

Gaufres express 3

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Article pondu par Galou
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